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  • Este producto se vende por pieza.
  • Cada pieza tiene un peso aproximado de 250 gramos.

Lechuga Frisse 250gr

SKU: LBF
$11.25Precio
1 Kilogramos
    • La lechuga frisée, también conocida como escarola rizada o endibia, es una variedad de lechuga de la especie Cichorium endivia. Se caracteriza por sus hojas rizadas y dentadas que forman una cabeza suelta y voluminosa. Su sabor es ligeramente amargo y su textura crujiente la hace popular en ensaladas y platos frescos.
       
    • La lechuga frisée se utiliza principalmente en ensaladas, donde añade un toque de amargor y una textura interesante. También se puede cocinar brevemente al vapor, saltearla o asarla para suavizar su amargor y realzar su sabor. Combina bien con ingredientes ácidos, dulces y grasos, como vinagretas cítricas, frutas, queso y frutos secos.
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