La vaina de vainilla es el fruto de la orquídea Vanilla planifolia. Tiene una cáscara delgada y flexible que contiene semillas minúsculas y aromáticas. La vaina de vainilla es apreciada por su fragancia intensa y su sabor dulce y floral.
 

Las vainas de vainilla se utilizan principalmente para aromatizar y dar sabor a postres y productos horneados, como pasteles, galletas, helados y cremas. También se pueden usar para hacer extracto de vainilla casero o para aromatizar bebidas calientes y cócteles.